「大学をもっと楽しい場所に」学生コーヒーサークル『Moguccio』が学内試飲会開催とジャパンコーヒーフェスティバルに初出店!

2026年11月13日

コーヒーサークルMoguccioは、コーヒー好きの学生たちが集まり、2025年10月に設立されました。代表の学生は、学科の友人や部活動の仲間たちとの活動を通じて、「大学は学生にとって最高に楽しい場所になりうる」と実感していました。そこで、大学が楽しい場所であると思える人が1人でも多く増えるような活動をしたいと思い、自分たちがコーヒーを楽しむだけでなく、学内の多くの人に美味しいコーヒーを届けようと活動を始めました。この思いが、「大学を美味しいコーヒーが飲めて、帰るのが名残惜しいくらい楽しい場所にする」というサークル理念に表されています。

サークルではドリップ会やカフェ巡りに加え、学内外でのコーヒー提供や他団体とのコラボレーション、コーヒーイベントでのボランティア活動などを行っています。提供するコーヒーのコンセプト立案から豆の選定、焙煎、抽出まで学生自身が行い、スペシャルティコーヒーを提供します。

またこのたび、11月28日(土曜日)、29日(日曜日)に開催される「第107回ジャパンコーヒーフェスティバル2026秋 in JR吹田駅前周辺」に出店します。

ジャパンコーヒーフェスティバルへの出店は、サークル設立当初からの目標であり、全国の大学生が知識や技術、感性を持ち寄ってコーヒー店を出店する姿に憧れを抱き、活動開始から約1年にわたり技術を磨いてきました。今回の初出店は、その集大成となる挑戦です。

そして、フェスティバル出店に先立ち、11月18日(水曜日)には学内で試飲会を開催します。試飲会では、フェスティバルで提供するようなクオリティーのコーヒーを学生や教職員に提供し、さらなるブラッシュアップにつなげる予定です。

学生たちが一年間の活動成果を形にし、新たな挑戦へ踏み出す機会となります。 ぜひ試飲会へお越しください。

学生代表コメント環境科学部生物資源管理学科4回生岡本康佑

「試飲会はコーヒーサークル Moguccioの言わば使命のような存在です。自分たちで楽しむだけでなく、大学の中にいる全ての人たちに美味しいコーヒーを届け、間接的に多くの人の中の大学の価値を上げることが出来ればと思っています。また、JCF出店は私たちの憧れでした。全国各地の大学生たちが持ちうる限りの知恵と技術とセンスを総動員して、コーヒー屋をやるというロマン溢れるイベントに、なんとか卒業前にこぎつけられて本当に良かったです。 どちらのイベントでも最高に美味しいコーヒーを提供致しますので、是非お召し上がりください!」

イベント概要

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お問い合わせ先

• 滋賀県立大学環境科学部生物資源管理学科4回生岡本康佑
  E-Mail:th14kokamoto@ec.usp.ac.jp
• 滋賀県立大学経営企画課広報室担当浅井
  E-Mail:keiei_kikaku@office.usp.ac.jp
  TEL:0749-28-8234